გიგი დედალამაზიშვილის ქართულ-უკრაინული საახალწლო სუფრა – რას უმზადებს სიდედრი

0
309

როგორი ტრადიციები აქვს გიგი დედალამაზიშვილს ქართულ-უკრაინულ ოჯახში საახალწლოდ? ამის შესახებ „მგზავრების“ სოლისტი fortuna.ge-ს ესაუბრა.

გიგი დედალამაზიშვილი: 

ტრადიციები, ძირითადად, ერთნაირია. უკრაინაში მეკვლეს ტრადიცია არ არის მხოლოდ.

აითვისა მარინამ?

რა თქმა უნდა.

საახალწლო სუფრა როგორი გაქვთ?

სუფრაზე დედაჩემისა და რუსიკო ბებიის, ჩვენი ოჯახის ახლობლის, ასევე ჩემი სიდედრის კერძების ნაზავია. ჩემი სიდედრი უკრაინულ კერძებს ამზადებს, ჩემები – ქართულს. სლავური სამზარეულოდან რაც პოპულარულია, ჩემი სიდედრი „ხალადეცს“ ძალიან მაგრად ამზადებს.

ვრცლად…

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here